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Wochenpläne
Mensa Schlossgarten
Heute
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Heute
Hauptgerichte
Std / Bed
Studierende / Bedienstete
Falafel mit Persischem Reis, Pinienkernen und Pfirsich-Tomatenchutney (2,3,a1,f,k,m)  VeganKlimateller
NÄHRWERTE
371 g CO2e pro Portion
Std / Bed2,50 / 5,60 €
Jägerschnitzel (1,3,a1,a4,c)  SchweinKnoblauch
NÄHRWERTE
1914 g CO2e pro Portion
Std / Bed3,10 / 5,40 €
Veganes Jägerschnitzel (1,3,a1,a4,i,j)  KnoblauchVeganKlimateller
NÄHRWERTE
385 g CO2e pro Portion
Std / Bed3,10 / 5,40 €
Gebackener Camembert (a1,g)  Vegetarisch
Baguette (a1,a3)  Vegan
Preiselbeeren  Vegan
NÄHRWERTE
871 g CO2e pro Portion
Std / Bed3,90 / 6,10 €
Beilagen / Tagessalat
Kroketten (a1)  Vegan
NÄHRWERTE
90 g CO2e pro Portion
Std / Bed0,80 / 1,50 €
Sesamreis (m)  Vegan
NÄHRWERTE
124 g CO2e pro Portion
Std / Bed0,60 / 1,30 €
Kaisergemüse  Vegan
NÄHRWERTE
82 g CO2e pro Portion
Std / Bed0,60 / 1,30 €
Texasgemüse (3,i)  Vegan
NÄHRWERTE
126 g CO2e pro Portion
Std / Bed0,70 / 1,40 €
Möhren-Apfelsalat  Vegan
NÄHRWERTE
44 g CO2e pro Portion
Std / Bed0,60 / 1,30 €
Desserts
Pancakes mit Ahornsirup und frischer Butter (a1,c,g)  Vegetarisch
NÄHRWERTE
197 g CO2e pro Portion
Std / Bed1,90 / 2,60 €
Vegane Schokoladenmousse (f)  Vegan
NÄHRWERTE
93 g CO2e pro Portion
Std / Bed1,30 / 2,00 €
Die Preisangaben gelten für Studierende und Bedienstete.
Für Gäste und Bedienstete ohne Dienstausweis gelten folgende Preisaufschläge auf den Bedienstetenpreis:
Eintopf (Teller/Terrine): 1,00 € — Tagessuppe: 0,15 €
Hauptgerichte: 0,90 € – 1,05 € — Beilagen: 0,25 €

Die verwendeten Bio-Zutaten entnehmen Sie bitte der Bio-Zutatenliste.

Mensa To Go:
Pfand Mehrweg-Schale 7,00 €
Pfand Mehrweg-Becher 4,00 €
Einweg-Schale 1,00 €
Besteck 0,30 €

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Wochenpläne
Zusatzstoffe
1
Mit Farbstoff
2
Mit Konservierungsstoff
3
Mit Antioxidationsmittel
4
Mit Geschmacksverstärker
5
Geschwefelt
6
Geschwärzt
7
Gewachst
8
Mit Phosphat
9
mit Süßungsmittel
10
Enthält eine Phenylalaninquelle
 
15
Mit Alkohol
23
Mit Gelatine (Schwein)
25
Mit Gelatine (Rind)
Mögliche Allergene
a1
Weizen
a2
Roggen
a3
Gerste
a4
Hafer
a5
Dinkel
a6
Kamut
b
Krebstiere
c
Hühnerei
d
Fisch
e
Erdnüsse
f
Soja
g
Milch und Laktose
h1
Mandeln
h2
Haselnüsse
h3
Walnüsse
h4
Kaschunüsse
h5
Pecannüsse
h6
Paranüsse
h7
Pistazien
h8
Macadamia
i
Sellerie
j
Senf
k
Schwefeldioxid und Sulfite
l
Lupine
m
Sesam
n
Weichtiere
Verwendete Symbole
Vegan
Vegan
Vegetarisch
Vegetarisch
Knoblauch
Knoblauch
Geflügel
Geflügel
Rind
Rind
Schwein
Schwein
Fisch
Fisch
Wild
Wild
Klimateller
Klimateller
g CO2e
g CO2e
Vegan
Vegan
Vegetarisch
Vegetarisch
Knoblauch
Knoblauch
Geflügel
Geflügel
Rind
Rind
Schwein
Schwein
Fisch
Fisch
Wild
Wild
Klimateller
Klimateller
g CO2e
g CO2e
 
Zusatzstoffe
1
Mit Farbstoff
2
Mit Konservierungsstoff
3
Mit Antioxidationsmittel
4
Mit Geschmacksverstärker
5
Geschwefelt
6
Geschwärzt
7
Gewachst
8
Mit Phosphat
9
mit Süßungsmittel
10
Enthält eine Phenylalaninquelle
15
Mit Alkohol
23
Mit Gelatine (Schwein)
25
Mit Gelatine (Rind)
Mögliche Allergene
a1
Weizen
a2
Roggen
a3
Gerste
a4
Hafer
a5
Dinkel
a6
Kamut
b
Krebstiere
c
Hühnerei
d
Fisch
e
Erdnüsse
f
Soja
g
Milch und Laktose
h1
Mandeln
h2
Haselnüsse
h3
Walnüsse
h4
Kaschunüsse
h5
Pecannüsse
h6
Paranüsse
h7
Pistazien
h8
Macadamia
i
Sellerie
j
Senf
k
Schwefeldioxid und Sulfite
l
Lupine
m
Sesam
n
Weichtiere
Zusatzstoffe
1
Mit Farbstoff
2
Mit Konservierungsstoff
3
Mit Antioxidationsmittel
4
Mit Geschmacksverstärker
5
Geschwefelt
6
Geschwärzt
7
Gewachst
8
Mit Phosphat
9
mit Süßungsmittel
10
Enthält eine Phenylalaninquelle
 
15
Mit Alkohol
23
Mit Gelatine (Schwein)
25
Mit Gelatine (Rind)
Mögliche Allergene
a1
Weizen
a2
Roggen
a3
Gerste
a4
Hafer
a5
Dinkel
a6
Kamut
b
Krebstiere
c
Hühnerei
d
Fisch
e
Erdnüsse
f
Soja
g
Milch und Laktose
h1
Mandeln
h2
Haselnüsse
h3
Walnüsse
h4
Kaschunüsse
h5
Pecannüsse
h6
Paranüsse
h7
Pistazien
h8
Macadamia
i
Sellerie
j
Senf
k
Schwefeldioxid und Sulfite
l
Lupine
m
Sesam
n
Weichtiere
Verwendete Symbole
Vegan
Vegan
Vegetarisch
Vegetarisch
Knoblauch
Knoblauch
Geflügel
Geflügel
Rind
Rind
Schwein
Schwein
Fisch
Fisch
Wild
Wild
Klimateller
Klimateller
g CO2e
g CO2e